Frijoles

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Mini molletes de frijoles
Rebanadas de baguette (o bolillo) con frijoles refritos, queso gratinado y salsa mexicana. Prepáralos para tu próxima reunión o cuando te lleguen visitas inesperadas.
Ensalada de lentejas con zanahoria
Lentejas cocidas con zanahoria blanqueada, jitomate y queso panela, aderezadas con una vinagreta básica.
Crema de frijol con almendras
Los frijoles negros se licúan en su caldo y se cocinan con tocino frito, almendras doradas y un poco de leche.
Hot cakes salados de frijoles
Frijoles molidos, huevos y chile verde en unos originales hot cakes salados. Definitivamente un desayuno más completo y desayuno que los hot cakes tradicionales.
Crema de frijol con tocino
Prepara fácilmente esta deliciosa crema de frijoles recién hechos y sírvela con tocino frito con cebolla.
Ensalada de atún con alubias
Sirve esta deliciosa ensalada sobre una cama de lechuga o utilízala como relleno de sándwiches. Fácil, rápida y fresca.
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Más Frijoles

Sopa de habas con nopales
Rating: Unrated 1
Una sopa tradicional de cuaresma, pero deliciosa durante cualquier temporada del año. Las habas se cuecen y se sazonan con una salsa de jitomate y ramas de cilantro.
Fabada española
Rating: Unrated 3
Si piensas que este platillo es complicado, prueba esta receta. Asegúrate de remojar las alubias durante la noche anterior para reducir su tiempo de cocción.
Frijoles de fiesta

Definitivamente esta receta no es apta para quienes están a dieta. Sin embargo, son tan buenos que le encantarán hasta a tu nutriólogo.