Mini molletes de frijoles
Rebanadas de baguette (o bolillo) con frijoles refritos, queso gratinado y salsa mexicana. Prepáralos para tu próxima reunión o cuando te lleguen visitas inesperadas.
Ensalada de lentejas con zanahoria
Lentejas cocidas con zanahoria blanqueada, jitomate y queso panela, aderezadas con una vinagreta básica.
Crema de frijol con almendras
Los frijoles negros se licúan en su caldo y se cocinan con tocino frito, almendras doradas y un poco de leche.
Hot cakes salados de frijoles
Frijoles molidos, huevos y chile verde en unos originales hot cakes salados. Definitivamente un desayuno más completo y desayuno que los hot cakes tradicionales.
Crema de frijol con tocino
Prepara fácilmente esta deliciosa crema de frijoles recién hechos y sírvela con tocino frito con cebolla.
Ensalada de atún con alubias
Sirve esta deliciosa ensalada sobre una cama de lechuga o utilízala como relleno de sándwiches. Fácil, rápida y fresca.