Ya sea para una rica pasta, una deliciosa sopa o simplemente para agregarla a un buen arroz, esta salsa de tomate es el ingrediente perfecto para tener en el refrigerador. ¡Y está hecha en casa!

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Recipe Summary

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Como toda una experta y promotora de una vida saludable, la actriz y empresaria chilena Daniella Monet, siempre está en busca de alternativas naturales para compartir con sus seguidores. Ya sea ayudando a las mamis con su nueva línea vegana de pañales, Sprouted, o deleitando a los comensales en su taquería Sugar Taco, con platillos sin producto animal. Pero su secreto mejor guardado es la salsa de tomate familiar que solía comer en casa hecha por su mamá. Ahora, la joven madre de dos pequeños la preparar para seguir la tradición.

Daniella Monet
Daniella Monet
| Credit: Cortesía

Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • En una sartén grande, calienta suficiente aceite de oliva para cubrir toda la cacerola.

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  • Sofríe la cebolla y los ajos de 3 a 5 minutos o hasta quedar traslúcidos.

  • Agrega la lata de tomates o los tomates frescos en trozos.

  • Cocina a fuego mediano por alrededor de 30 minutos.

  • Agrega la sal y pimienta al gusto.

  • Cubre con albahaca y perejil y ¡listo!

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