Sorprende a tus invitados con esta versión de la deliciosa bebida puertorriqueña que comparte la mixóloga del bar Caña en el fabuloso San Juan Hotel.

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Credit: Cortesía Discover Puerto Rico
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El coquito es la bebida clásica por excelencia para las fiestas navideñas en Puerto Rico. Se prepara con ron, leche y canela y existen muchísimas versiones. Pero pocos lo preparan tan rico como el que sirve Juliana González, mixóloga del bar Caña en el fabuloso San Juan Hotel.

La fría bebida es un refresco perfecto para las noches templadas del Caribe, aunque desde hace muchos años que ha traspasado las fronteras de Borinquen.

Según la agencia Discover Rico la isla tiene la temporada navideña más larga del mundo que dura ¡45 días! Las fiestas navideñas arrancan en Acción de Gracias, es decir, el tercer jueves de cada noviembre y culminan hasta mediados de enero con las Fiestas de la Calle de San Sebastián, también conocidas como SanSe.

Aquí compartimos la receta de coquito de Juliana González, ¡perfecta para entrar en el espíritu de la Navidad!

Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Combinar todos los ingredientes en una licuadora, batir bien.

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  • Transferir la mezcla a botellas de vidrio con tapa y dejar enfriando en la nevera por varias horas. 

  • Servir en copa champañera con una pizca de canela y adornar con una ramita de canela.

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