Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
12

Prepara estos hot cakes fácilmente con harina preparada y cocoa en polvo. Disfrútalos a la hora del desayuno o la cena.

Cómo hacerlo

1. Licua la harina para hot cakes con la cocoa, leche y huevo.

2. Calienta un comal o sartén a fuego medio-alto hasta que al rociar unas gotas de agua éstas dancen y desaparezcan inmediatamente. Engrasa con mantequilla.

3. Vierte la masa de los hot cakes sobre el comal caliente con ayuda de un cucharón o taza medidora (1/4 de taza rinde un hot cake de tamaño regular). Cuando las orillas del hot cake se hayan secado, voltea y cocina por el otro lado hasta que se haya cocido completamente.

4. Sirve inmediatamente y unta con mantequilla.

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