Tiempo Total
23 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
3 Min
Porciones
8

Prepara esta mermelada de moras azules en minutos. Utilízala como relleno de pay o crepas, o sírvela sobre helado de vainilla y pastel de queso.

Cómo hacerlo

1. Coloca las moras en una cacerola y calienta a fuego medio durante 1 minuto. Luego agrega el azúcar y el limón, y deja que suelte el hervor.

2. Reduce el fuego a medio-bajo y deja que la mermelada hierva suave y continuamente, moviendo de vez en cuando, hasta que se espese un poco, entre 15 y 20 minutos.

3. Deja enfriar y refrigera para que se espese más. Conserva en refrigeración dentro de un frasco con tapadera (dura 1 semana).

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