Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
4

Prepara esta salsa de mostaza con crema para servir sobre pollo, carnes y verduras cocidas al vapor.

Cómo hacerlo

1. Derrite la mantequilla en un sartén caliente. Agrega la cebolla y sofríe, moviendo constantemente, hasta que se hayan suavizado.

2. Incorpora la harina y cocina, sin dejar de mover, durante 1 minuto.

3. Vierte poco a poco el caldo de pollo, sin dejar de mover. Deja que suelte el hervor para que se espese un poco.

4. Agrega la crema, mostaza, sal y pimienta. Sirve y disfruta.

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