Tiempo Total
45 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
25 Min
Porciones
4

Galletas de avena sin harina, sin azúcar y sin grasa saturada. Deliciosas y saludables con proteína en polvo, claras de huevo y endulzante sin calorías.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 150 ºC. Engrasa ligeramente dos o tres charolas para hornear.

2. Coloca en un tazón la avena, sustituto de azúcar, proteína en polvo y canela. Mezcla hasta integrar perfectamente.

3. Aparte, bate los huevos con la vainilla y aceite de oliva. Vierte dentro del tazón con los ingredientes secos y mezcla hasta tener una masa uniforme. Si lo deseas, envuelve coco rallado, nuez picada o chispas de chocolate. si la pasta queda demasiado seca, agrega un par de cucharadas de leche.

4. Pon cucharadas de la masa en las charolas engrasadas, separadas 5 centímetros entre sí.

5. Hornea en el horno precalentado hasta que la base de las galletas se haya dorado, entre 20 y 25 minutos.

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