Barbacoa de pollo rápida
Piezas de pollo cocidas a presión en una salsa de chiles guajillo con diferentes hierbas y especias.
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO
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09/20/2017
Le agregué hoja de aguacatillo, laurel y acullo ;)
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02/22/2016
Riquisima
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09/04/2015
Saludos, apenas la estoy preparando, puse además dos chiles anchos o jaral y un pedacito de achiote, ah y solo usé muslos de pollo deshuesados, espero que quede buena, esta página me agrada mucho. Gracias.
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09/02/2015
Quedó muy sabrosa, la única modificación es que le agregue una cucharadita de achiote solamente. Al otro día estaba mas rica.
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