Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Una receta sencilla de churros con un toque de vainilla. Esta receta la inventó mi sobrina. Espero que les guste.

Cómo hacerlo

1. Mezcla la harina, azúcar glass y sal en una olla. Agrega el agua y la vainilla, y calienta a fuego moderado, sin dejar de mover, hasta tener una masa gruesa y uniforme. Deja enfriar.

2. Calienta el aceite en un sartén a fuego medio-alto.

3. Coloca la masa dentro de una manga pastelera (o bolsa de plástico con un orificio). Presiona la manga pastelera para formar los churros. Fríe en el aceite bien caliente hasta que se hayan dorado uniformemente.

4. Coloca los churros fritos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa. Revuelca en el azúcar estándar.

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