Un platillo de camarones cremoso con un toquecito de chile en polvo. Sírvelos solos o sobre espagueti y acompaña con bolillo tostado.

Por proudwife
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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
15 mins
Total
30 mins
Porciones
3
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Derrite la mantequilla en un sartén grande a fuego medio-alto. Agrega los camarones, ajo y cebollitas. Cocina, sin dejar de mover, hasta que los camarones tomen un tono rosado, aproximadamente 5 minutos. Reserva. En el mismo sartén, vierte el vino, crema, jitomates, albahaca y chile en polvo. Deja que hierva. Reduce el fuego a medio-bajo y cocina hasta que lograr una consistencia cremosa, aproximadamente 10 minutos.

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  • Regresa los camarones a la salsa y sazona con sal y pimienta. Deja que se calienten y sirve.