Tiempo Total
1 H 45 Min
Tiempo Activo
1 H 30 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
6

Rebanadas de carne de res bañadas en crema, cubiertas con cebolla y queso, cocidas en el horno. Una receta muy fácil de preparar.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C.

2. Corta la carne en rebanadas de 1 a 1.5 centímetros de grosor. Acomoda en una sola capa en un sartén de hierro o refractario para hornear. Distribuye encima la cebolla.

3. Mezcla la crema con la leche, y vierte sobre la carne. Cubre con el queso rallado.

4. Hornea durante 1 1/2 horas en el horno precalentado.

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