Tiempo Total
1 H 40 Min
Tiempo Activo
1 H 20 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
12

Una deliciosa rosca de manzana con chocolate y cocoa y el toque perfecto de canela. Un pastel suculento y sabroso.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 165 °C (325 °F). Engrasa y enharina un molde para hornear de 24 centímetros.

2. Bate los huevos con el azúcar, mantequilla y agua en un tazón grande, hasta acremar.

3. Aparte, cierne la harina con la cocoa, bicarbonato, canela y pimienta gorda. Añade a la mezcla anterior, y revuelve hasta integrar perfectamente.

4. Envuelve las chispas de chocolate, manzana y vainilla, distribuyendo uniformemente en toda la masa. Vierte dentro del molde.

5. Hornea entre 60 y 70 minutos, o hasta que el pastel pase la prueba del palillo.

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