Pastel sabor zanahoria con trocitos de piña en almíbar, nuez picada, coco seco rallado y un toque de canela.

Por Sue Bladt
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
40 mins
Preparación
15 mins
Total
55 mins
Porciones
24
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 180°C (350 °F). Engrasa y enharina un molde para pastel de 23×33 centímetros.

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  • Mezcla la harina, polvo para hornear, bicarbonato, sal y canela molida en un tazón grande. Añade el azúcar y revuelve. Agrega el aceite y los huevos, y mezcla bien. Incorpora la papilla de zanahoria, piña, nuez picada y coco. Vierte la masa dentro del molde preparado.

  • Hornea en el horno precalentado durante 40 minutos o hasta que pase la prueba del palillo.

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