Tiempo Total
40 Min
Tiempo Activo
35 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
10

Prepara este pastel en un abrir y cerrar de ojos con harina preparada, nuez picada y trozos de piña en almíbar. ¡Fácil!

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa y enharina dos moldes redondos de 20 centímetros de diámetro.

2. Coloca en un tazón grande la harina para pastel, agua, aceite, huevos, piña, almíbar y nueces. Bate durante 2 minutos con batidora eléctrica a velocidad media, hasta tener una masa uniforme. Vierte cantidades iguales de la masa dentro de los moldes.

3. Hornea entre 35 y 40 minutos o hasta que pasen la prueba del palillo. Deja enfriar. Cubre con betún de queso crema.

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