Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Una receta deliciosa y fácil de preparar con chocolate amargo, Baileys®, crema chantilly y huevos. Lista en 20 minutos.

Cómo hacerlo

1. Derrite el chocolate amargo en una cacerola pequeña a fuego bajo. Retira del fuego y deja enfriar.

2. Mientras, bate las yemas de huevo en un tazón. Sin dejar de batir, agrega el chocolate derretido tibio y el licor de crema irlandesa Envuelve mitad de la crema batida.

3. Aparte, bate las claras de huevo en un tazón limpio y seco (con aspas limpias y secas), hasta que formen picos firmes (punto de turrón). Envuelve en el chocolate. Vierte el mousse en dulceras individuales o copas. Adorna con el resto de la crema batida y la ralladura de chocolate.

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