Cubos de pechuga de pollo guisados en crema de champiñones con rebanadas de champiñones de lata. Una receta muy fácil.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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istetiana/iStock/Getty Images

Recipe Summary

Tiempo de cocinado
23 mins
Preparación
5 mins
Total
28 mins
Porciones
8
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Derrite la mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agrega la sopa, agua y leche evaporada. Mezcla muy bien hasta integrar, luego agrega la cebolla, sal y pimienta. Deja que suelte el hervor.

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  • Cuando empiece a hervir, agrega la pechuga de pollo y reduce el fuego a bajo; cocina hasta que el pollo se haya cocido completamente. Agrega los champiñones, y deja que todo hierva junto a fuego medo durante 5 minutos, moviendo constantemente.