Tiempo Total
20 Min
Tiempo Activo
15 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
2

Piezas de pechuga de pollo cocidas al vapor simplemente con sal y pimienta, y un toque de mantequilla.

Cómo hacerlo

1. Calienta un sartén mediano a fuego medio. Agrega la mantequilla y suficiente agua como para cubrir el fondo del sartén (no más).

2. Corta la pechuga a la mitad y sazona con una generosa cantidad de sal y pimienta. Coloca dentro del sartén cuando la mantequilla se haya derretido y el agua empiece a hervir. Tapa y reduce el fuego a medio-bajo.

3. Cocina el pollo durante 8 minutos, voltea y cocina durante 6 minutos más, o hasta que se haya cocido completamente.

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