Tiempo Total
10 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
2

Rebanadas de plátano macho verde fritas dos veces y sazonadas con sal. Una receta de origen sudamericano que se sirve como guarnición.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en un sartén grande. Agrega las rebanadas de plátano y fríe por ambos lados hasta que se hayan dorado, entre 3 y 4 minutos por lado.

2. Saca las rebanadas del sartén y aplana presionando con un plato o tazón.

3. Pasa las rebanadas aplanadas por el agua, escurre MUY bien y regresa al aceite caliente; fríe durante 1 minuto más por lado. Sazona con sal al gusto y sirve inmediatamente.

Tal Vez Te Guste