Tiempo Total
2 H 10 Min
Tiempo Activo
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
8

Probablemente la receta de pay más fácil que existe: galletas Marías en una mezcla de dos leches con jugo de limón. Ideal para preparar con niños.

Cómo hacerlo

1. Bate con batidora eléctrica la leche condensada con la leche evaporada en un recipiente profundo. Añade el jugo de limón, y bate de nuevo.

2. Disuelve la grenetina con un poco de agua hirviendo, hasta deshacer todos los grumos. Agrega a las leches con limón, y bate de nuevo.

3. Vierte un poco de la mezcla de leche dentro de un molde refractario, solo hasta cubrir el fondo. Cubre con una capa de galletas Marías, y vierte encima otra capa de leche. Repite el procedimiento varias veces hasta terminar con los ingredientes. Refrigera hasta que se haya cuajado, aproximadamente 2 horas.

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