Tiempo Total
45 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
8

Simplemente coco rallado, azúcar y huevos. Muy similar a ciertos tipos de cocada. Son fáciles de preparar y especialmente deliciosos si los bañas con un poco de chocolate derretido encima.

Cómo hacerlo

1. Bate bien los huevos. Mezcla el coco y el azúcar y deja reposar aproximadamente 20 minutos.

2. Precalienta el horno a 180 °C. Cubre 1 o 2 charolas para hornear con papel aluminio.

3. Moja tus manos en agua fría y forma 16 pirámides de masa.

4. Coloca las pirámides sobre las charolas y, si lo deseas, puedes decorar con cerezas.

5. Hornea de 25 a 30 minutos o hasta que estén dorados.

6. Retira de las charolas y deja enfriar sobre una rejilla.

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