Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
40 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
8

Trozos de col sazonados con ajo en polvo, sal y pimienta, y asados envueltos en papel aluminio. Si lo prefieres, puedes hornearla a fuego medio por 30 minutos.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el asador a fuego medio.

2. Corta la col en 8 gajos y retira el corazón con ayuda de un cuchillo. Corta un trozo de papel aluminio lo suficientemente grande como para envolver toda la col. Coloca los gajos de col sobre el papel aluminio. Sazona con ajo en polvo, sal y pimienta. Envuelve sellando el papel aluminio perfectamente.

3. Coloca el paquete en el asador y asa hasta que la col esté suave, entre 30 y 40 minutos.

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