Tiempo Total
55 Min
Tiempo Activo
30 Min
Tiempo Prep
25 Min
Porciones
8

Un platillo delicioso con un toque picante que impresionará hasta al más exigente de tus comensales. A mi me gusta utilizar camarones precocidos para ahorrar tiempo y esfuerzo. Sin embargo, puedes comprar camarones frescos y cocerlos en casa.

Cómo hacerlo

1. Pela y coce los camarones. Coloca en un recipiente con agua fría.

2. Coloca los jitomates, ajo machacado, chile de árbol y vino en una cacerola grande. Deja que hierva ligeramente a fuego lento durante 30 minutos. Revuelve ocasionalmente.

3. Mientras tanto, cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del paquete. Cuando la pasta esté lista, escurre los camarones en un colador grande y luego escurre la pasta sobre los camarones. Pasa la pasta y los camarones a una fuente para servir grande y mezcla con parte de la salsa. Agrega más salsa a cada plato individual al servir.

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