Tiempo Total
8 H 35 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
12

Carne de cerdo marinada en una mezcla de tequila con jugos de limón y naranja, miel y chile. Mucho más deliciosa si la asas en el asador.

Cómo hacerlo

1. Mezcla el jugo de limón, tequila, jugo de naranja, cilantro, chiles, chile en polvo, ajo, miel, sal y pimienta en un tazón grande. Vierte la mezcla dentro de una bolsa resellable grande y agita. Coloca la carne dentro de la bolsa, cierra y refrigera durante toda la noche.

2. Precalienta el asador a temperatura alta y engrasa la parrilla con un poco de aceite.

3. Saca la carne de la marinada. Asa durante 20 minutos, volteando ocasionalmente, o hasta que la carne haya alcanzado una temperatura interna de 70°C.

Tal Vez Te Guste