Tiempo Total
32 Min
Tiempo Activo
12 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
2

Receta básica de base para pay, sin azúcar, pero deliciosa y crujiente. Prepárala fácilmente en cuestión de minutos.

Cómo hacerlo

1. Mezcla harina y sal en un tazón grande. Agrega la manteca vegetal e incorpora con ayuda de dos tenedores o cuchillos.

2. Aparte, mezcla el huevo con el vinagre y el agua en otro tazón. Vierte poco a poco sobre el tazón con la harina y la manteca, integrando con los tenedores, hasta formar una masa manejable.

3. Extiende la masa formando dos círculos que cubran completamente dos moldes para pay de 23 centímetros.

4. Hornea a 220 °C (425 °F) durante 12 minutos.

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