Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

La carne de puerco se saltea, se sirve con peras y nueces sobre una cama de espinacas frescas y se adereza con una vinagreta balsámica.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne, perejil y cocina revolviendo ocasionalmente hasta que la carne se haya cocinado completamente. Retira del fuego y reserva.

2. Forma una cama de espinacas en platos individuales o en un plato grande. Acomoda las rebanadas de pera sobre la misma. Cubre con la carne de cerdo y espolvorea con la nuez. Baña ligeramente con la vinagreta balsámica.

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