Chuletas de cerdo en una salsa de mantequilla con vino blanco romero y un toque de ajo. De un aroma y sabor incomparables. Acompáñalas con verduras salteadas en el mismo sartén en que preparaste las chuletas.
Cómo hacerlo
1. Derrite la mantequilla en un sartén grande a fuego medio. Fríe las chuletas en la mantequilla, volteando una vez, hasta que se doren uniformemente.
2. Vierte el vino sobre las chuletas doradas y deja que se evapore el alcohol. Sazona con sal, pimienta, romero y ajo. Reduce el fuego a bajo y cocina las chuletas hasta que se cuezan completamente, aproximadamente 20 minutos.
3. Sirve las chuletas y baña con la salsa de vino en que se cocieron.