Tiempo Total
2 H 10 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
12

Gelatina de fresas frescas picadas con leches condensada, evaporada y entera. Deliciosa, fácil y rápida.

Cómo hacerlo

1. Coloca las tres leches en una olla a fuego medio y calienta hasta que estén a punto de hervir, pero no permitas que hiervan.

2. Coloca la grenetina en un recipiente con 1/2 taza de agua fría, y deja reposar entre 3 y 5 minutos, hasta que se haya hidratado. Luego añade 1/2 taza de agua caliente y revuelve hasta disolver completamente.

3. Agrega la grenetina a la olla con las tres leches, mezclando para evitar grumos, luego incorpora las fresas. Retira del fuego y deja enfriar. Vierte dentro de un molde y refrigera hasta que se haya cuajado, aproximadamente 2 horas.

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