Filetes de huachinango cubiertos con champiñones, jitomate y chile, con un toque de jengibre. Acompaña con arroz blanco.

Por charsiew
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Recipe Summary

Preparación
10 mins
Total
10 mins
Porciones
2
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Coloca 6 centímetros de agua en una vaporera mediana. y deja que hierva. Salpimienta el pescado y coloca sobre la parrilla de la olla vaporera. Espolvorea el pescado con el jengibre y rocía con salsa de soya y aceite de ajonjolí. Coloca encima los champiñones, jitomate y chile.

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  • Cuece el huachinango al vapor durante 15 minutos o hasta que puedas desmenuzarlo fácilmente con un tenedor. Espolvorea con cilantro al momento de servir.