Tiempo Total
25 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
4

Deliciosos hot cakes caseros con trozos de manzana y un toque de canela. Una receta fácil de preparar.

Cómo hacerlo

1. Coloca la harina, azúcar, canela, bicarbonato y sal en un tazón grande. Agrega la leche y los huevos, y bate bien con una batidora eléctrica hasta deshacer todos los grumos y tener una consistencia de cremosa y espesa. Incorpora la manzana, mezclando con una cuchara.

2. Calienta suficiente aceite en un sartén a fuego medio. Agrega cucharadas grandes de la masa y fríe hasta que ambos lados se hayan dorado ligeramente. Espolvorea con azúcar glass y sirve tibios.

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