Tiempo Total
15 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
5 Min
Porciones
4

Simplemente caldo de pollo preparado con consomé y con el sabor de tres tipos de chile. Una receta fácil y rápida para aliviar la cruda o resaca.

Cómo hacerlo

1. Calienta el agua junto con el consomé de pollo en polvo, hasta que hierva.

2. Mientras, corta los chiles a la mitad, a lo largo, y retira las semillas, pero no las venas. Cuando el agua empiece a hervir, añade los chiles, cebolla y ajo. Reduce el fuego a bajo, tapa y cocina durante 5 minutos.

3. Retira el caldo del fuego y cuela. Desecha los ingredientes sólidos.

4. Sirve el caldo y sazona con jugo de limón.

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