Trozos de papa cocida y pechuga de pollo, cubiertos con queso Chihuahua y gratinados en el horno. Esta receta te sacará de apuros entre semana.

Por ladoña
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
15 mins
Preparación
25 mins
Total
40 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 180 ºC.

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  • Hierve las papas en agua con sal, hasta que estén suaves, pero firmes.

  • Mientras, calienta el aceite en un sartén a fuego medio-alto y fríe la pechuga de pollo hasta que haya dorado.

  • Coloca las papas en un refractario cuadrado y distribuye los trocitos de mantequilla encima; sazona con sal y pimienta. Acomoda la pechuga encima y cubre con el queso.

  • Hornea hasta que el queso se haya derretido, aproximadamente 15 minutos.