Tiempo Total
1 H 15 Min
Tiempo Activo
5 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
2

Filetes de pescado blanco marinados en una salsa de perejil con aceite de oliva y cebolla, y asados a la parrilla.

Cómo hacerlo

1. Mezcla el perejil, cebolla, aceite, sal y pimienta en un recipiente, hasta integrarlos muy bien. Agrega el pescado, moviéndolo dentro del recipiente para cubrirlo perfectamente con la marinada. Tapa el recipiente con plástico autoadherente y deja reposar durante 1 hora dentro del refrigerador.

2. Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Engrasa ligeramente. Escurre el pescado y asa en la parrilla caliente hasta qe esté cocido.

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