Tiempo Total
35 Min
Tiempo Activo
20 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
2

Una mezcla de dátiles picados, nuez y arroz inflado. Estas galletas en forma de bola se sirven cubiertas de coco rallado.

Cómo hacerlo

1. Calienta a baño María la mantequilla, dátiles, azúcar glass, huevos y sal. Mueve constantemente hasta tener una consistencia muy espesa, aproximadamente 20 minutos. Retira del fuego y deja enfriar.

2. Agrega el arroz inflado, nueces picadas y vainilla. Mezcla bien y forma bolitas del tamaño de un limón. Pásalas por el coco. Manten en refrigeración.

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