Tiempo Total
32 Min
Tiempo Activo
12 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
36

Galletas de avena con chispas de chocolate, coco rallado, arroz inflado y un toque de vainilla. Además, se preparan con aceite en lugar de mantequilla. ¿Qué más puedes pedir?

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa charolas para hornear.

2. Bate la mantequilla con el azúcar en un tazón grande, hasta acremar. Sin dejar de batir, agrega el huevo. Añade el cremor tártaro, avena, coco, aceite y vainilla.

3. Cierne aparte la harina, sal y bicarbonato; agrega al tazón con los otros ingredientes. Por último, envuelve el arroz inflado y las chispas de chocolate.

4. Pon cucharadas de la masa, separadas 5 centímetros entre sí, en las charolas engrasadas. Hornea durante 12 minutos en el horno precalentado.

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