Galletas de avena con chispas de chocolate, coco rallado, arroz inflado y un toque de vainilla. Además, se preparan con aceite en lugar de mantequilla. ¿Qué más puedes pedir?

Por Jackie Adams
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
12 mins
Preparación
20 mins
Total
32 mins
Porciones
36
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa charolas para hornear.

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  • Bate la mantequilla con el azúcar en un tazón grande, hasta acremar. Sin dejar de batir, agrega el huevo. Añade el cremor tártaro, avena, coco, aceite y vainilla.

  • Cierne aparte la harina, sal y bicarbonato; agrega al tazón con los otros ingredientes. Por último, envuelve el arroz inflado y las chispas de chocolate.

  • Pon cucharadas de la masa, separadas 5 centímetros entre sí, en las charolas engrasadas. Hornea durante 12 minutos en el horno precalentado.

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