Galletas básicas sabor vainilla con superficie agrietada y centro suave. Deliciosas y fáciles de preparar.

Por Pam
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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
10 mins
Preparación
20 mins
Total
30 mins
Porciones
24
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Engrasa ligeramente 2 charolas para hornear.

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  • Bate la mantequilla con el azúcar, hasta acremar. Sin dejar de batir, añade las yemas y la vainilla.

  • Incorpora la harina, bicarbonato y cremor tartaro.

  • Forma bolitas de masa de 2 o 3 centímetros y acomódalas, separadas 5 centímetros entre sí, en las charolas engrasadas. Hornea entre 10 y 11 minutos, hasta que la superficie haya cambiado de color y se vea agrietada.