Tiempo Total
30 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
24

Galletas a base de crema de cacahuate con dos tipos de azúcar. Deliciosas acompañadas de un vaso de leche fría.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).

2. Bate la mantequilla con la crema de cacahuate y los dos tipos de azúcar, hasta acremar. Sin dejar de batir, agrega los huevos, uno por uno.

3. Aparte, mezcla la harina con el polvo para hornear, sal y bicarbonato. Añade a los ingredientes húmedos, mezclando hasta incorporar. Cubre la masa y refrigera durante 1 hora.

4. Forma bolitas de masa de 2 centímetros y acomódalas, separadas 5 centímetros entre sí, en charolas para hornear. Aplana cada bolita con un tenedor creando un diseño de cruces. Hornea hasta que las galletas empiecen a dorarse, aproximadamente 10 minutos. No hornees de más.

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