Tiempo Total
3 H 46 Min
Tiempo Activo
6 Min
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
4

Esta es una buena idea para disfrutar la carne y bebida al mismo tiempo.

Cómo hacerlo

1. Cubre completamente los filetes con el azúcar mascabado. Coloca dentro de un recipiente con tapadera hermética y agrega el bourbon. Refrigera de 3 a 4 horas.

2. Saca los filetes del refrigerador, escurre y cocina en sartén bien caliente durante 3 minutos por cada lado. Retira del fuego y deja reposar. Calienta la mezcla de bourbon y azúcar. Reduce un poco y vierte sobre la carne al servir.

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