Tiempo Total
1 H
Tiempo Activo
45 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
15

Moras azucaradas entre dos capas de una costra crujiente de harina con manteca vegetal y un toque de canela.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Engrasa un molde de 23×33 centímetros.

2. Mezcla 1 taza de azúcar con 3 tazas de harina, polvo para hornear, sal y canela. Agrega la manteca vegetal y el huevo, e incorpora con la ayuda de un tenedor hasta tener una masa desmoronadiza. Coloca mitad de la masa en el molde engrasado, presionando con tus manos.

3. Aparte, mezcla 1/2 taza de azúcar con la fécula de maíz. Agrega las moras y revuelve con cuidado. Distribuye las moras azucaradas sobre la costra y desmorona el resto de la masa encima.

4. Hornea en el horno precalentado durante 45 minutos o hasta que la superficie se haya dorado ligeramente. Deja enfriar por completo antes de cortar en cuadros.

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