Tiempo Total
2 H 50 Min
Tiempo Activo
2 H 30 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
4

¡Delicioso! Te va a encantar.

Cómo hacerlo

1. Calienta el aceite en un sartén grande y agrega la carne.

2. Cocina a fuego medio durante tres minutos o hasta que pierda su color rojo.

3. Añade el ajo y reduce el fuego.

4. En otro tazón, combina el gravy en polvo, azúcar, hierbas secas y otras especias. Mezcla y agrega agua hirviendo, salsa de soya y curry en pasta. Revuelve bien.

5. Vierte la mezcla sobre la carne, revuelve y deja que hierva.

6. Reduce la temperatura y cocina a fuego lento durante 2 horas, revolviendo cada 20 minutos.

7. Precalienta el horno a 210°C.

8. Engrasa un molde para pay y coloca una pieza de hojaldre sobre la base.

9. Vierte la mezcla de carne y distribuye uniformemente.

10. Cubre con la otra pieza de hojalde, sellando por los bordes y cortando cualquier exceso.

11. Cocina en el horno durante 25 minutos o hasta que la superficie se vea dorada.

12. Deja reposar durante 5 minutos y sirve.

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