Estas galletas de dátiles picados y vainilla se cubren con hojuelas de maíz azucaradas antes de hornearse.

Por LAURA
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Tiempo de cocinado
13 mins
Preparación
15 mins
Total
28 mins
Porciones
2
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 175 °C (350 °C).

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  • Mezcla harina y bicarbonato en un tazón.

  • Bate la mantequilla con el azúcar mascabado, vainilla y azúcar blanca, hasta acremar. Agrega los huevos y bate bien. Agrega poco a poco los polvos, mezclando bien. Envuelve los dátiles.

  • Pon cucharadas de la mezcla en las zucaritas trituradas y cúbrelas con el cereal. Acomoda las galletas en charolas para hornear sin engrasar, y hornea entre 10 y 15 minutos.

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