Galletas basicas muy fáciles de preparar con nuez de castilla picada y un toque de vainilla. También puedes extender la masa con un rodillo y cortarlas en figuras.

ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
12 mins
Preparación
20 mins
Total
1 hr 12 mins
Porciones
5
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 175 °C (350 °F). Engrasa ligeramente charolas para hornear. Cierne la harina con el bicarbonato, cremor tártaro y sal. Reserva.

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  • Bate en un tazón la mantequilla con el azúcar hasta acremar. Agrega los huevos, aceite vegetal y vainilla; sigue batiendo. Añade los polvos cernidos y mezcla con una espátula. Envuelve las nueces. Pon cucharadas de la masa, separadas entre sí, en las charolas engrasadas. Aplana un poco con un tenedor.

  • Hornea en el horno precalentado entre 10 y 12 minutos, o hasta que las orillas empiecen a dorarse. Deja enfriar en las charolas unos minutos antes de pasarlas a rejillas enfriadoras para que se enfríen completamente.