Brownies cubiertos con un betún de licor de crema de menta que a su vez va cubierto con una capa de chocolate semi-amargo. ¡Deliciosos!

Por Deirdre Dee
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary test

Tiempo de cocinado
30 mins
Preparación
25 mins
Total
55 mins
Porciones
24
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 175 ºC (350 ºF). Engrasa un molde para hornear de 23×33 centímetros.

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  • Bate 1 taza de mantequilla con el azúcar blanca hasta acremar. Agrega los huevos y bate de nuevo. Añade la harina, sal, jarabe de chocolate y vainilla, mezcla bien con una espátula.

  • Vierte la masa dentro del molde engrasado y hornea durante 30 minutos. Deja enfriar mientras preparas el betún.

  • Brownies

  • Para preparar el betún de crema de menta, bate azúcar glass con 1/2 taza de mantequilla y licor de crema de menta. Unta sobre los brownies fríos y refrigera hasta que se endurezca.

  • Crema de menta

  • Derrite las chispas de chocolate con 6 cucharadas de mantequilla, moviendo hasta tener una consistencia uniforme y suave. Unta uniformemente sobre el betún de crema de menta.

  • Deja que el chocolate se endurezca y corta los brownies en cuadros.

  • Cubierta de chocolate

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