Tartas miniatura con costra crujiente de harina y queso crema, rellenas con nueces cubiertas de azúcar mascabado.

Por M. R. Hayes
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
30 mins
Preparación
30 mins
Total
1 hr
Porciones
24
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 165 °C (325 °F).

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  • Para preparar la base, bate la mantequilla suavizada con el queso crema, hasta integrarlos perfectamente. Agrega la harina y mezcla.

  • Utiliza un molde para 24 mini muffins. Pon 1 cucharadita copeteada de la base en el fondo de cada moldecito y distribuye uniformemente en el fondo y lados.

  • Para preparar el relleno, bate los huevos, luego agrega el azúcar, mantequilla derretida y nueces picadas, y mezcla bien.

  • Pon 1 cucharadita copetada de relleno sobre la base de queso crema en los moldecitos. Hornea durante 30 minutos o hasta que la base se haya dorado ligeramente y el relleno se haya inflado.