Galletas de avena sin hornear con nueces picadas y coco seco rallado. Lo mejor de todo es que no necesitan hornearse.
Cómo hacerlo
1. Mezcla avena, nueces, coco y chispas de chocolate en un tazón grande.
2. Coloca los dos tipos de azúcar, mantequilla y leche en una cacerola. Calienta hasta que empiece a hervir y deja que hierva durante 2 minutos. Vierte sobre los otros ingredientes y mezcla bien.
3. Pon cucharadas de la mezcla sobre papel encerado y deja reposar hasta que las galletas se hayan endurecido.