Tiempo Total
1 H 25 Min
Tiempo Activo
10 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
7

Esta receta mezcla cerezas y arándanos secos con avena y puré de manzana, en estas deliciosas galletas bajas en grasa.

Cómo hacerlo

1. Bate la mantequilla con la canela, cardamomo, bicarbonato y azúcar mascabado, hasta acremar. Incorpora el puré de manzana.

2. Añade poco a poco la harina, luego la avena. Envuelve la fruta seca. Deja reposar la masa durante 1 hora.

3. Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).

4. Pon cucharadas de la masa en una charola para hornear sin engrasar, separadas 5 centímetros entre sí. Hornea entre 10 y 12 minutos, o hasta que las orillas se vean ligeramente doradas. Enfría sobre rejillas enfriadoras.

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