Arándanos secos y pasas le dan un toque dulce y ligeramente ácido a estas galletas de avena que, además, son muy fáciles de preparar.

Por Liane McKellar
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
12 mins
Preparación
15 mins
Total
27 mins
Porciones
4
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Ingredientes

Ingredient Checklist

Preparación

Instructions Checklist
  • Precalienta el horno a 175 °C (350 °F) y engrasa charolas para hornear.

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  • Bate la mantequilla en un tazón junto con los dos tipos de azúcar, huevos y vainilla durante 5 minutos.

  • Aparte, mezcla avena, harina, bicarbonato, polvo para hornear y sal. Incorpora estos polvos al tazón con la mantequilla y los huevos, 1 taza a la vez.

  • Envuelve las pasas y los arándanos.

  • Pon cucharadas de la masa en las charolas engrasadas y hornea entre 12 y 14 minutos.