Tiempo Total
27 Min
Tiempo Activo
12 Min
Tiempo Prep
15 Min
Porciones
3

Verdadera miel de maple, coco rallado y un toque de vainilla. Estas galletas tienen una consistencia chiclosa, además de un sabor excepcional.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 190 °C. Engrasa charolas para hornear.

2. Bate la manteca vegetal con el azúcar en un tazón, hasta acremar. Agrega el huevo, miel de maple y vainilla; sigue batiendo hasta tener una mezcla homogénea.

3. Mezcla harina, polvo para hornear y sal. Agrega al tazón con la manteca y mezcla bien. Envuelve el coco. Pon cucharadas de la masa en las charolas engrasadas, separándolas 5 centímetros entre sí.

4. Hornea en el horno precalentado entre 10 y 12 minutos.

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