Tiempo Total
28 Min
Tiempo Activo
8 Min
Tiempo Prep
20 Min
Porciones
2

Una receta muy sencilla de galletas integrales con un ligero toque de canela y vainilla. Para disfrutarlas sin tanto remordimiento.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 190 ºC (375 ºF).

2. Bate la mantequilla con el azúcar mascabado hasta que se esponje. Agrega huevo y vainilla, y bate bien. Añade la harina, polvo para hornear y cremor tártaro, incorporando con una espátula.

3. Forma bolitas de 2.5 centímetros de diámetro. Mezcla el azúcar blanca con la canela y espolvorea sobre las bolitas. Acomoda las bolitas en charolas para hornear sin engrasar, separadas 5 centímetros entre sí. Aplánalas ligeramente con un vaso de vidrio.

4. Hornea en el horno precalentado entre 8 y 10 minutos.

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