Tiempo Total
9 H 10 Min
Tiempo Activo
1 H
Tiempo Prep
10 Min
Porciones
2

Dale un buen uso a esos camotes de sobra y prepara este smoothie diferente con plátano y leche de soya.

Cómo hacerlo

1. Precalienta el horno a 175 °C.

2. Hornea el camote en el horno precalentado hasta que esté suave y completamente cocido, aproximadamente 1 hora. Pela y enfría durante 8 horas o toda la noche dentro del refrigerador.

3. Licua el camote, plátano, leche de soya y canela hasta tener un licuado de consistencia homogénea.

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