Galletas saladas de queso y nuez

Una mezcla de queso Chihuahua, nuez picada y salsa picante en forma de galeltas saladas. Casi tan delgadas como las obleas.

Por Melissa Perkins
ESTA RECETA ORIGINALMENTE APARECIÓ EN ALLRECIPES MÉXICO

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Recipe Summary

Tiempo de cocinado
20 mins
Preparación
5 mins
Total
8 hrs 25 mins
Porciones
80
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Ingredientes

Preparación

  • Mezcla mantequila y harina en un tazón mediano. Agrega el queso, sal, chile en polvo, salsa picante y nueces; mezcla muy bien hasta formar una masa.

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  • Forma un rollo con la masa y envuélvelo en papel encerado. Refrigera durante toda la noche.

  • Precalienta el horno a 175 °C (350 °F).

  • Saca la masa del refrigerador y córtala en rebanadas muy delgadas. Hornea de 15 a 20 minutos, o hasta que se vean doradas.

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